Receptas. Lašišos sumuštinukai su mažaisiais pomidorais ir agurkais

INGREDIENTAI:

• 400 gramų zigmo šaltai rūkytos lašišos filė
• 8 vienetai pomidorų pastos (vynuoginiai)
• 100 gramų salotų ((garbanotos))
• 4 lapai duonos ( „Macai“ )
• 100 gramų salotų („Wakame“ )
• 50 gramų alyvuogių aliejaus
• Špinatų majonezui:
• 2 vienetai kiaušinių (tryniai )
• 100 gramų saulėgrąžų aliejaus
• 10 gramų vynas (balto)
• šiek tiek druskos
• 50 gramų špinatų (lapai)