PARUOŠIMO BŪDAS:
- Įdarui:
keletas džiovintų slyvų;
keletas džiovintų abrikosų;
1 šaukštas majonezo.
Paruošiame iš nurodytų produktų faršą.
Slyvas ir abrikosus užpilame verdančiu vandeniu ir palaikome 10 min., tuomet juos nusausiname ir susmulkiname, sumaišome su majonezu. Formuojame kotletus ir į jų vidų dedame įdaro. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių. Skanaus.