Supjaustome paprikas juostelėmis ar stambesniais kubeliais. Į puodą įpilame pomidorų sulčių, suberiame cukrų, aliejų ir actą. Viską išmaišome ir sudedame paprikas. Kai užverda, verdame nuo 7 iki 10 minučių. Po to nukeliame nuo ugnies ir sudedame į stiklainius. Užsukame. Gavosi apie 3,75 l marinuotų paprikų.
Autorius: Eglija
INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
3 kilogramai paprikų
200 gramų acto
1 litras pomidorų sulčių
200 gramų aliejaus (augalinis)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Supjaustome paprikas juostelėmis ar stambesniais kubeliais. Į puodą įpilame pomidorų sulčių, suberiame cukrų, aliejų ir actą. Viską išmaišome ir sudedame paprikas. Kai užverda, verdame nuo 7 iki 10 minučių. Po to nukeliame nuo ugnies ir sudedame į stiklainius. Užsukame. Gavosi apie 3,75 l marinuotų paprikų.