Iš jautienos mėsos išverdame sultinį. Verdame 2 valandas. Po to dedame tarkuotą salierą, morką, pjaustytus kopūstus. Verdame 15 min. Pabaigoje sudedam ketčupo, garstyčių, supjaustyto česnako, prieskonių, lauro lapų, aitrios paprikos. Prieš patikiant galima įdeti grietinės. Skanaus.
Iš jautienos mėsos išverdame sultinį. Verdame 2 valandas. Po to dedame tarkuotą salierą, morką, pjaustytus kopūstus. Verdame 15 min. Pabaigoje sudedam ketčupo, garstyčių, supjaustyto česnako, prieskonių, lauro lapų, aitrios paprikos. Prieš patikiant galima įdeti grietinės. Skanaus.