INGREDIENTAI:
- 2 vienetai citrinų
- 1 stiklinė cukraus
- 6 vienetai kiaušinių
- 1 valgomasis šaukštas želatinos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaušinių tryniai trinami su cukrumi, kol pasidaro purūs. Į juos supilama ištirpinta želatina, išplakti kiaušinių baltymai, išspaustos citrinų sultys, įberiama nutarkuotos citrinos žievelės. Viskas išmaišoma ir supilama į formą šaldyti.
Šį kremą galima pagardinti vanilinu. Jo dedama į baigiamą plakti masę.
REKLAMA