PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaulieną išmuškite, įtrinkite druska, prieskoniais ir palikite pasimarinuoti.
Paskui įkaitinkite keptuvėje aliejų ir apkepkite mėsą iš vienos pusės.
Tuomet apverskite, ant viršaus dėkite virtus ryžius bei tarkuotą sūrį, sudėkite į kepimo indą ir šaukite į vidutinio karštumo (pvz., 175 laipsnių temperatūros) orkaitę ir kepkite apie 15 min.
Skanaus.