Kiaulieną supjaustyti kubeliais ir sudėti ant kepimo skardos. Svogūnus supjaustyti ir sudėti ant kiaulienos. Bulves supjaustyti skritulėliais ir sudėti ant svogūnų. Užpilti skysčiu nuo raugintų agurkų taip, kad jis apsemtų mėsą. Bulves aptepti majonezu. Pašauti į orkaitę ir kepti ant vidutinės ugnies, kol iškeps mėsa.
Autorius: Vytas
INGREDIENTAI:
šiek tiek agurkų (raugintų skystis)
8 vienetai bulvių
3 vienetai svogūnų
900 gramų kiaulienos
šiek tiek majonezo
PARUOŠIMO BŪDAS:
Kiaulieną supjaustyti kubeliais ir sudėti ant kepimo skardos. Svogūnus supjaustyti ir sudėti ant kiaulienos. Bulves supjaustyti skritulėliais ir sudėti ant svogūnų. Užpilti skysčiu nuo raugintų agurkų taip, kad jis apsemtų mėsą. Bulves aptepti majonezu. Pašauti į orkaitę ir kepti ant vidutinės ugnies, kol iškeps mėsa.