Šaldytus šprotus atšildome, išplauname (doroti nereikia), apšlakstome laimu, žuvies prieskoniais. Porą valandų pamarinuojame, po to į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus. Šprotus apvoliojame miltuose ir kepame.
Autorius: Rimantas
INGREDIENTAI:
šiek tiek kvietinių miltų
šiek tiek aliejaus
šiek tiek prieskonių (žuvies)
1 vienetas žaliųjų citrinų
1 kilogramas šprotų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Šaldytus šprotus atšildome, išplauname (doroti nereikia), apšlakstome laimu, žuvies prieskoniais. Porą valandų pamarinuojame, po to į įkaitintą keptuvę pilame aliejaus. Šprotus apvoliojame miltuose ir kepame.