Receptas. Karameliniai saldainiukai su riešutais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Į prikaistuvę supilti pusę stiklinės vandens ir užvirinti.
   Nukėlus nuo ugnies, supilti cukrų ir maišyti su medine mentele, kol cukrus ištirps.
   Vėliau nemaišyti ir leisti masei užvirti.
   Užvirus virti, kol paruduos (ar bent pageltonuos).
   Kol masė karšta, supilti ją į formeles ir įdėti į kiekvieną saldainį po riešutą.
   Palikti atvėsti kambario temperatūroje ir vėliau atšaldyti šaldytuve, kol saldainiai sustingsta galutinai.
   Išimti saldainius iš formelių.
   P.S. Aš naudojau ledukų formeles.
   Skanaus!