Receptas. Imperatoriškosios bulvės su lašiša

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Bulves gerai nuplauti (galima nušveisti šepečiu), nusausinti.
2. Kiekvieną bulvę aptepti aliejumi ir pabarstyti smulkintais čiobreliais. Suvynioti į foliją.
3. Sudėti paruoštas bulves į skardą ir kepti 200 °C temp. orkaitėje 50 - 60 minučių.
4. Svogūną susmulkinti ir sumaišyti su kietuoju tarkuotu sūriu ir minkštu sviestu.
5. Kiekviena bulvę atsargiai paspausti, kad nepilnai persiskirtų pusiau (ar iškepę, patikrinti dantų krapštuku). Į bulvių vidų dėti sūrio ir svogūnų masę. Bulves vėl pašauti į orkaitę 5 - 7 minutėms.
6. Ištraukus iš orkaitės, ant viršaus dėti smulkintos lašišos sumaišytos su Filadelfijos sūriu masės, o ant viršaus dėti ikrų.
   
   
   Skanaus!