Receptas. Ikrų mišrainė su pingviniukais

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Kiaušinius išverdame, nulupame. Naudosim tik baltymus, kurios supjaustome kubeliais arba sutarkuojame burokinė tarka. Kriaušes nulupti, supjaustyti kubeliais. Sumaišyti kriaušes, kiaušinio baltymus, ikrus, majonezą. Druskos berti nereikės - ikrai sūrus. Iš alyvuogių ir morkų padarome pingviniukus,o į jų vidų dedami maskarponės sūrio.
   
   Skanaus.