Ryžius su špinatais dedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame kokias 15-20 min, kad ryžiai išvirtų. Tada visa tai nukošiame, ryžius su špinatais sukrečiame į kepimo indą, pateptą trupučiu sviesto, įmušame kiaušinį, pabarstome druska ir pipirais, viską išmaišome. Ant viso to uždedame likusį sviestą, pabarstome tarkuotu sūriu - ir į vidutinio karščio orkaitę. Kepame apie 5-10 min, kol kiaušinis iškepa, o sūris išsilydo.
Skamba ne kažin kaip, bet tikrai skanu!
Autorius: .
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
1.5 stiklinės ryžių
100 gramų špinatų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek pieno
šiek tiek druskos
40 gramų sviesto
PARUOŠIMO BŪDAS:
Ryžius su špinatais dedame į puodą, užpilame vandeniu ir verdame kokias 15-20 min, kad ryžiai išvirtų. Tada visa tai nukošiame, ryžius su špinatais sukrečiame į kepimo indą, pateptą trupučiu sviesto, įmušame kiaušinį, pabarstome druska ir pipirais, viską išmaišome. Ant viso to uždedame likusį sviestą, pabarstome tarkuotu sūriu - ir į vidutinio karščio orkaitę. Kepame apie 5-10 min, kol kiaušinis iškepa, o sūris išsilydo.