Receptas. Guliašas su šafranu

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Svoūnus supjaustome pusžiedžiais ir sudedam į puodą apkepinti ant aliejaus. Sudedam kubeliais supjaustytą mėsą, pagarinam druska pipirais ir kepam bemaišydami 10min. Supilam grietinę, sojos padažą pagal skonį ir truputi šafrano. Įdedam dvi galvas (nelupto) česnako ir uždengiame dangčių. Troškinti pusantros valandos. Skanaus.