PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištą nuplaukite šaltu vandeniu.
Pasiruoškite marinatą: į sojos padažą įmaišykite citrinos sultis, cukrų, sutrintą česnaką, aliejų ir druską.
Vištą įtrinkite marintu. Palaikykite marinate vištą bent per naktį.
Skaniausia kepta grilyje ar ant laužo.