PARUOŠIMO BŪDAS:
- Kiaulienos sprandinę supjaustykite griežiniais, gerai išmuškite, pabarstykite druska, pipirais, česnaku ir pamarinuokite majoneze.
- Paskui ant folijos lapų patieskite po vieną mėsos griežinėlį. Ant jo uždėkite po nuskustą, perpjautą pusiau ir druska pabarstytą bulvę. Apibarstykite krapais, uždėkite po gabalėlį sviesto, viską šiek tiek suspauskite ir suvyniokite į atskirą folijos lapą.
Taip paruoškite kiekvieną kepsnį, kol pripildysite visą skardą. - Kepkite 185 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 1 valandą.
Patiekite su daržovėmis.
Skanaus.
