Faršą sumaišyti su kiaušiniu bei druska ir pipirais. Krapus ir petražoles smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su druska .
Faršą lygiu sluoksniu dėti ant folijos (sluoksnis apie puse centimetro) ant faršo dėti žalumynų sluoksnį ir susukti. Viršų galima pabarstyti džiovintomis žolelėmis.
Stipriai suvynioti į foliją ir kepti orkaitėje 200°C temperatūroje 40 minučių. Po to atidengti foliją ir dar pakepti 10 minučių.
Skanaus
Autorius: Kristina
INGREDIENTAI:
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek krapų (smulkinti)
šiek tiek petražolių (smulkinti)
500 gramų kiaulės faršo
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Faršą sumaišyti su kiaušiniu bei druska ir pipirais. Krapus ir petražoles smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su druska .
Faršą lygiu sluoksniu dėti ant folijos (sluoksnis apie puse centimetro) ant faršo dėti žalumynų sluoksnį ir susukti. Viršų galima pabarstyti džiovintomis žolelėmis.
Stipriai suvynioti į foliją ir kepti orkaitėje 200°C temperatūroje 40 minučių. Po to atidengti foliją ir dar pakepti 10 minučių.