Receptas. Farširuoti kiaušiniai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Išvirti kiaušinius, atšaldyti ir nulupti. Perpjauti per pusę, išimti trynius ir dėti į atskirą lėkštę.
2. Smulkiai supjaustyti šprotus, papriką ir svogūnų laiškus. Dėti 2-3 šaukštus majonezo, krapus ir petražoles pagal skonį.
3. Viską išmaišome ir dedame į likusius tuščius kiaušinio baltymus. Papuošiame svogūnų laiškais arba petražolėmis.