Grybus pamirkykite 4 val. ir po to supjaustykite. Susmulkinkite daržoves bei grybus virkite vandenyje su sultinio kubeliu, kol daržovės ir grybai suminkštės. Tuomet sriubą pasūdykite, paskaninkite pipirais, įmaišykite miltų, sviesto, sudėkite likusius prieskonius ir pavirkite dar apie 5 min. Skanaus.
Autorius: Žygimantė
INGREDIENTAI:
2 vienetai bulvių
šiek tiek juodųjų pipirų
šiek tiek krapų
1 vienetas morkų
šiek tiek petražolių (smulkintos)
0.5 vieneto salierų (šaknis)
1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
šiek tiek druskos
1 valgomasis šaukštas sviesto
1 vienetas sultinio (kubelis, grybų)
80 gramų grybų (džiovinti)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Grybus pamirkykite 4 val. ir po to supjaustykite. Susmulkinkite daržoves bei grybus virkite vandenyje su sultinio kubeliu, kol daržovės ir grybai suminkštės. Tuomet sriubą pasūdykite, paskaninkite pipirais, įmaišykite miltų, sviesto, sudėkite likusius prieskonius ir pavirkite dar apie 5 min. Skanaus.