Receptas. Džiovinti baklažanai

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Baklažanus nulupkite ir supjaustykite kubeliais ar juostelėmis.
   Viena eile sudėkite baklažanų gabaliukus ant kepimo skardos. Kepimo skardą įdėkite į žemiausią orkaitės sekciją.
   Įkaitinkite orkaitę iki 40-60° C. Dureles palikite šiek tiek praviras, kad išgaruotų drėgmė.
   Džiovintus baklažanus sudėkite į sausus stiklainius.
   Puikiai tinka sriuboms :)