INGREDIENTAI:
- 7 vienetai bulvių (didelės)
- 4 česnakų
- šiek tiek čiobrelių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai morkų
- 2 vienetai svogūnų (vidutiniai)
- šiek tiek vištiena (didelė)
- 2 valgomieji šaukštai alaus
- šiek tiek dešros (rukyta)
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištą supjaustyti į didelius gabalus (4-5 dalis) ir apkepti įkaitintoje riebaluose keptuvėje iš visų pusių iki auksinės spalvos.
Pridėti pjaustyto svogūno, morkos, česnako, čiobrelių, druskos ir pipirų ir viską pakepti apie 3 minutes.
Tada pilti alų (užvirusį, nes jei pilsite šaltą vištiena gali būti kieta), dėti rukytą, pjaustyta gabaliukais dešrą ir stambiai pjaustytas bulves.
Uždengti dangčiu ir troškinti 40- 45 minutes.
Baigiant troškintis užbarstyti šviežių, kapotų krapų.
Labai skanu.
Autorius: Valdas
INGREDIENTAI:
- 7 vienetai bulvių (didelės)
- 4 česnakų
- šiek tiek čiobrelių
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 2 vienetai morkų
- 2 vienetai svogūnų (vidutiniai)
- šiek tiek vištiena (didelė)
- 2 valgomieji šaukštai alaus
- šiek tiek dešros (rukyta)
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Vištą supjaustyti į didelius gabalus (4-5 dalis) ir apkepti įkaitintoje riebaluose keptuvėje iš visų pusių iki auksinės spalvos.
Pridėti pjaustyto svogūno, morkos, česnako, čiobrelių, druskos ir pipirų ir viską pakepti apie 3 minutes.
Tada pilti alų (užvirusį, nes jei pilsite šaltą vištiena gali būti kieta), dėti rukytą, pjaustyta gabaliukais dešrą ir stambiai pjaustytas bulves.
Uždengti dangčiu ir troškinti 40- 45 minutes.
Baigiant troškintis užbarstyti šviežių, kapotų krapų.
Labai skanu.
Autorius: Valdas
REKOMENDUOJAME
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą SIŲSTI