Receptas. Desertas su vyšniomis ir braškėmis

PARUOŠIMO BŪDAS:

1. Biskvitui cukrų ištriname su aliejumi bei kiaušinio tryniais, beriame miltus. Kepame 180 C orkaitėje apie 25 min.
2. Paruošiame kremą: grietinėlę išplakame iki standžių putų. Sumaišome su graikšku jogurtu. Želatiną ištripdome 100 ml vandens. Išbrinkusią želatiną įmaišome į kremą.
3. Braškes sutriname su šlakeliu citrinos sulčių ir arbatiniu šaušteliu cukraus. Šia mase ištepame biskvito pagrindą. Ant viršaus pilame kremą. Dedame į šaldytuvą per naktį sustingimui. Prieš patiekiant papuošiame švežiomis vyšiniomis.