Citriną nutarkuoti ir išspausti jos sultis. Tada į dubenį su sutarkuotu citrinos minkštimu bei sultimis sudėti cukrų, kiaušinius, varškę, supilti ištirpintą sviestą, miltus ir viską išamaišyti. Sudėti su grietine nugesintą sodą. Visą masę išmaišyti mikseriu. Kepti apie 30-40min. 180 laipsnių temperatūroje, kekso arba pyrago formoje. Iškeptą galima apibarstyti miltiniu cukrumi arba aptarkuoti šokoladu. Skanaus.
Autorius: Nerija
INGREDIENTAI:
1 vienetas citrinų
1 stiklinė cukraus
2 vienetai kiaušinių
1.5 stiklinės kvietinių miltų
1 arbatinis šaukštelis sodos
200 gramų varškės
180 gramų sviesto
2 valgomieji šaukštai grietinės
PARUOŠIMO BŪDAS:
Citriną nutarkuoti ir išspausti jos sultis. Tada į dubenį su sutarkuotu citrinos minkštimu bei sultimis sudėti cukrų, kiaušinius, varškę, supilti ištirpintą sviestą, miltus ir viską išamaišyti. Sudėti su grietine nugesintą sodą. Visą masę išmaišyti mikseriu. Kepti apie 30-40min. 180 laipsnių temperatūroje, kekso arba pyrago formoje. Iškeptą galima apibarstyti miltiniu cukrumi arba aptarkuoti šokoladu. Skanaus.