INGREDIENTAI:
- 1 kilogramas bulvių (virtos, maltos)
- 4 valgomieji šaukštai krakmolo
- 3 vienetai kiaušinių
- 0.5 litro raugintų kopūstų
- šiek tiek druskos
- 100 mililitrų aliejaus
- 1 stiklinė mesos (virta, malta)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Į išvirtas ir sumaltas bulves įmuškite du kiaušinius, krakmolą, pasūdykite ir išminkykite. Kopūstus ištroškinkite. Iš bulvių tešlos padarykite paplotį. Ant jo sudėkite kopūstus ir mėsą, ir susukite voleliu. Įdėkite į riebalais išteptą skardą, aptepkite išplaktu kiaušiniu ir kepkite orkaitėje 20 min. Patiekiant supjaustykite griežinėliais.
REKLAMA
