INGREDIENTAI:
- 1 vienetas bulvių (virta)
- 2 valgomieji šaukštai margarino (gali būti sviestas)
- 1 vienetas kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų
- 120 gramų pieno
- šiek tiek druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Miltus suberiame ant lentos, dedame sutrupintą margariną ir sutrintą bulvę pabarstome druska ir greit suminkome tešlą (ilgai minkyti nereikia, nes riebalai nuo rankų sušyla ir tešla pasidaro tąsi). Iškočiotą tešlą supjaustome siauromis juostelėmis, aptepame kiaušiniu ir, storai užbarstome tarkuotu sūriu, kepame orkaitėje. Lazdelės duodamos prie vyno arba dedamos kartu su įvairiais sūriais.
REKLAMA
