INGREDIENTAI:
- 6 vienetai bulvių
- šiek tiek česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- šiek tiek petražolių
- 2 vienetai svogūnų
- 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų
- 150 gramų dešrelių
- 100 gramų kiaulės šoninės (parūkyta)
- šiek tiek druskos
- 6 stiklinės sultinio (mėsos)
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Bulvės supjaustomos ir išverdamos sultinyje. Smulkiais kubiukais supjaustyta šoninė paspirginama, sudedami svogūnai, suberiami miltai, dar truputį pakepinama. Į baigiamą virti sriubą sudedama kepinti svogūnai, supjaustytos dešrelės, petražolės ir kiti prieskoniai.
REKLAMA
