„Žinote, pastebėjau, kad vis susiskambinu tai su viena pažįstama, tai su kita, planuojame, kad reikia susitikti, bet kaip to laiko rasti – ypač kai ant nosies gruodis ir visos jo atnešamos šventės? Juk kaip tik dabar pasipila pakvietimai į įvairiausius pasibuvimus ir, rodos, kas vonią būtų atkimšęs – kaip vanduo iš vonios beprotiškai greitai ima bėgti laikas“, – sako TV3 laidos „Beatos virtuvė“ vedėja Beata Nicholson.
„Lapkričiui einant į pabaigą, kol dar neprasidėjo dovanų ruošimo karštinė, siūlau truputį atsipūsti. Kaip tik aš pati ir atsipūsiu du savaitgalius iš eilės: nieko per daug neplanuoju, didelių festivalių neorganizuoju ir visus TV3 žiūrovus šeštadienio rytą kviečiu lėtų ir tingių pusryčių. Savaitgalio pusryčiai yra vienas mėgstamiausių mano pomėgių. Nėra nieko mielesnio kaip savo svečiams ar šeimai juos ruošti – kepti blynus ar ypatingoms progoms ruošti Benedikto kiaušinius“, – prisipažįsta Beata.
Naujausioje „Beatos virtuvės“ laidoje žiūrovai išvys tai, ką B. Nicholson dažniausiai ruošia, kaip pati sako, „iš padriko savaitgalio pusryčių repertuaro“.
„Energijos visai dienai suteikiantis turbo super kefyro kokteilis, keksiukai, kuriais pradžiuginsite po šeštadieninio apsipirkimo turguje į svečius užsukusius giminaičius, ir visada aukščiausio meistriškumo reikalaujantys, pusryčių klasika tapę, be lukšto virti Benediko kiaušiniai su Hollandaise padažu“, – vardija Beata šio šeštadienio, lapkričio 26-osios, laidos meniu.
„O kaip be blynų? Lietuviai yra prisiekę amžiną meilę blynams, tad jų pasižadu neužmiršti: vieni blyneliai bus ypatingi, purūs, kiti – avižiniai, kuriuose obuolio daugiau nei paties blyno. Tai beveik paskutinis savaitgalis, kai galite tingėti. Paskui žiūrovus raginsiu paskubėti visiems kartu ruoštis Kalėdoms“, – sako laidos vedėja.
Beata, paklausta ar jai kas atneša pusryčių į lovą, šypsosi: „Na taip, atneša, bet labai retai – paprastai neturiu kantrybės voliotis lovoje ir laukti – mieliau kitiems tuos pusryčius ruošiu.“
Šio šeštadienio laidą Beata siūlo žiūrėti lovoje, o jei žiūrovai turi antrąją pusę, – tegul vienas žiūri laidą lovoje, o kitas – virtuvėje, ruošdamas pusryčius pirmajam.