Pasakiško skonio naminiai kebabai: apsilaižysite pirštelius! | tv3.lt
  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

-->
REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Šį penktadienį – kebabų diena. O kaip galima atsilaikyti nepaminėjus šios dienos be gardaus rankose garuojančio kebabo? Siūlome jums išbandyti šių naminių kebabų receptą, kuris tikrai nepalinks abejingų. 

8

Šį penktadienį – kebabų diena. O kaip galima atsilaikyti nepaminėjus šios dienos be gardaus rankose garuojančio kebabo? Siūlome jums išbandyti šių naminių kebabų receptą, kuris tikrai nepalinks abejingų. 

REKLAMA

Kebabams reikės: 6 tortilijų, 500g maltos jautienos, kapotas svogūnas, 1/2 a.š.mairūno, 1/2 a.š. paprikos, druska ir pipirai pagal skonį

 

Padažui: 5v.š. majonezo, 2v.š. virinto šalto vandens, 1a.š. raudonėlio, 1a.š. baziliko, česnako skiltelė ar kelios (pagal skonį), druskos pagal skonį, galima įberti čili, jai norisi aštraus padažo

Daržovės: Agurkai, Pomidorai, Kiniškas kopūstas, Svogūnai

Gaminimas:

Iš mėsai skirtų ingredientų suminkomas faršas, suformuojami 6 nestori kotletai ir kepami karštoje keptuvėje, kol pilnai iškepa, apie 5 min iš abiejų pusių.

Iškepti supjaustomi plonais griežinėliais ir apskrudinami keptuvėje.

Karšta mėsa dedama ant lavašo ar tortilijos ir gausiai palaistoma padažu.

Ant viršaus dedamos smulkiai pjaustytos daržovės.

Užlenkiama apačia ir šonai, dar galima susukti į foliją, kad valgant nelašėtų padažas.

Padažui majonezas išsukamas su vandeniu, įspaudžiamas česnakas, beriami prieskoniai ir druska.

Viskas gerai išmaišoma. Idealiausia jai padažas iki naudojimo pastovėtų valanda ar dvi.

Šaltinis: http://skanuskasneliai.blogspot.com

 

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
-->
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų