Keptiems kiškiams reikės: 90 g. kambario temperatūros sviesto, 180-200 g. miltų, 60 g. cukraus, 1 kiaušinio, žiupsnelio vanilinio cukraus
Kiškių gaminimas:
Sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinį, įmaišome miltus ir suminkome tešlą.Tešlą dedame pusvalandžiui ar ilgiau į šaldytuvą.
Iškočiojame kuo plonesnį tešlos lakštą ir formele išspaudžiame kiškučius.
Dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą ir šauname į 200 laipsnių įkaitintą orkaitę apie 10 min.
Atvėsintus kiškučius dekoruojame pagal kiekvieno fantaziją.
„Jums tereikės suformavus kiškį, įdėti riešutą ar saldainiuką ir užlenkti kiškio letenėles. Mano kiškio letenėlės buvo trumpesnės, dėl to kepant kai kurių jos išsitiesino. Bandžiau įdėti saldainį, kurio viduje riešutukas ir šokoladas, tai saldainiukai truputį įtrūko, bet nesutirpo, labai sutirpusius pakeičiau kitais, kol sausainiai buvo šilti jie puikiai prilipo", - sako recepto autorė Rita.
Šaltinis: http://www.ritosreceptai.lt
