N. Šulija pasakojo, kad šis receptas labai mėgstamas jo šeimos narių.
„Mano šeimoje jis išbandytas ne kartą ir yra labai mylimas, gerbiamas. Mes su dukra ypatingai jį mėgstame“, – pasakojo sinoptikas.
Šiam receptui jums reikės:
500 g vištienos sparnelių
2 vnt. cukinijų
sezamų sėklų
alyvuogių aliejaus
Marinatui:
sojų padažo
medaus
česnako
1 citrinos
1 imbiero
kumino
saldžiosios paprikos miltelių
moliūgų aliejaus
Ruošdami sparnelių marinatą pilame sojos padažą, medų, saldžiosios paprikos miltelius, kuminą. Beriame smulkintą česnaką ir imbiero šaknį, gerai išmaišome ir įpilame moliūgų aliejaus.
Sparneliams leidžiame įsigerti martinato ir pasiruošiame kepimui.
Tuo tarpu, supjaustome cukiniją griežinėliais, beriame įvairių žolelių ir apipilame alyvuogių aliejumi. Leidžiame kelias akimirkas pastovėti.
Sparnelius kepame ant grilio arba grotelių, kartu apkepame ir cukinijos griežinėlius. Pabarstome sezamo sėklomis.
Galutinį patiekalo rezultatą galite išvysti reportaže, esančiame straipsnio pradžioje.
Laidą „Lidl grilio talentai“ žiūrėkite kiekvieną penktadienį 18 val. per TV3 televiziją.
VISĄ LAIDĄ PAMATYKITE ČIA:
