175 cm ūgio manekenė šiuo metu nesveria nė 55 kg. Tokių skaičių jai pavydėtų daugelis, tačiau pati Simona jų pernelyg nesureikšmina. 23-ejų mergina prisipažįsta kone kasdien užsukanti į sporto salę ir ten praleidžianti nemažai laiko. Maža to, savaitgaliais, kai norisi pailsėti, jos laisvalaikis paprastai irgi būna aktyvus – slidinėjimas, tenisas ir netgi išmėgintos muai tai kovos meno treniruotės.
Vis dėlto be intensyvaus sporto savo pagrindiniu įrankiu kūno linijoms dailinti S. Burbaitė laiko sveiką ir subalansuotą mitybą: „Visur reikia laikytis balanso. Tai galioja ir sportui bei mitybai. Mano pirmoji ir esminė taisyklė yra saikas. Niekada nepakylu nuo stalo pilnu pilvu, o stengiuosi baigti valgyti tuomet, kai dar jaučiuosi šiek tiek alkana. Tai išties labai padeda, tad drąsiai rekomenduoju pabandyti ir kitiems.“
Viešėdama TV3 laidoje „Mitybos ir sporto balansas“, Simona maloniai nustebo išgirdusi savo kūno sandaros analizės rezultatus. Specialus įrenginys išmatavo merginos biologinį amžių, kuris tesiekia vos 13 metų. Pasak žinomo modelio, visa tai – jos sveikos ir aktyvios gyvensenos rezultatas.
Drauge su laidos vedėja Vlada Musvydaite besisukdama virtuvėje, S. Burbaitė pagamino savo mėgstamą pusryčių kokteilį iš ryžių pieno, bananų, sėlenų, riešutų sviesto bei kitų ingredientų. Konkurse „Mis Lietuva 2013“ pirmosios vicemis titulą pelniusi ir vėliau pasaulio gražuolių rinkimuose mūsų šaliai atstovavusi mergina gerai išmano produktų naudingąsias savybes, o asmenine patirtimi bei žiniomis nuolat dalijasi su savo tinklaraščio skaitytojais internete.
„Sėlenos ir kai kurie kiti ingredientai mano racione atsirado ne taip seniai. Ėmiau vis labiau domėtis, kuo vieni ar kiti produktai gali pasitarnauti mūsų organizmams. Pavyzdžiui, ryžių pienas neturi cholesterolio, jame gausu magnio ir vitamino B, skatinančio greitą medžiagų apykaitą. Juk tai labai svarbu mums, ypač – moterims“, – sako S. Burbaitė.
Šeštadienį 9 val. ryte visa tai ir dar daugiau TV3 televizijos žiūrovai sužinos žiūrėdami laidą „Mitybos ir sporto balansas“. Čia Vl. Musvydaitė, kaip visuomet, susirinkusiuosius prie televizorių ekranų kvies savaitgalį pradėti sveikai ir aktyviai.