Įmanoma atsikratyti 9 kilogramų kūno riebalų per 30 dienų, pasiekus optimalią trijų veiksnių pusiausvyrą: mankštos, dietos ir medikamentų/papildų režimo. 9 kilogramų svorio metimas daugumai žmonių reiškia, kad jų drabužių dydis sumažėjo bent dviem dydžiais, tarkim, nuo XXL iki L dydžio marškinėlių. Juosmuo ir šlaunys rodo netgi ryškesnį apimties sumažėjimą.
Pavyzdžiui iki 2007 metų balandžio 6 dienos mano svoris nukrito nuo beveik 81,6 kilogramo iki 74,8 kilogramo per šešias savaites, kurių metu mano raumenys padidėjo maždaug 4,5 kilogramo, kas reiškia, jog aš atsikračiau apytikriai 11,3 kilogramo riebalų. Pokyčiai nėra nežymūs.
Dieta, kurią pristatysiu šiame straipsnyje - lėtųjų angliavandenių dieta - yra vienintelė dieta, be ganėtinai ekstremalios ciklinės ketogeninės dietos (mitybos būdas vengiant angliavandenių, dažniausiai šią dietą taiko kultūristai, kaip būdą prarasti kuo daugiau riebalų ir užsiauginti raumenis), kurios laikantis mano pilvo zonoje atsirado venos, o tai yra vieta, kur svorio atsikratyti man visuomet yra sunkiausia.
Taisyklė nr. 1: venkite "baltųjų" angliavandenių
Venkite visų angliavandenių, kurie yra arba gali būti baltos spalvos. Toliau pateikiami draudžiami maisto produktai (juos galima valgyti tik 30 minučių nuo pasipriešinimo treniruotės pabaigos): visų rūšių duonos produktai, ryžiai (įskaitant rudus), košės, bulvės, makaronai, meksikietiški paplotėliai ir keptas džiuvėsėliuose pavoliotas maistas.
Dėl įdomumo dar viena priežastis, dėl kurios reikėtų vengti baltų maisto produktų: chloro dioksidas, viena iš cheminių medžiagų, naudojamų miltams balinti, daugelyje išvardytų maisto produktų susijungia su baltymo likučių į junginį, žinomą aloksano vardu. Mokslininkai taiko aloksaną bandyminėms žiurkėms, kad sukeltų diabetą. Nevalgykite baltų dalykų, nebent norite pastorėti.
Taisyklė nr. 2: pakartotinai valgykite tuos pačius kelis patiekalus
Sėkmingiausiai besilaikantieji dietos, nesvarbu, koks yra jų tikslas - užauginti raumenis ar atsikratyti riebalų - nuolat valgo tuos pačius patiekalus. Vidutiniame prekybos centre yra apie 47 tūkst. produktų, bet tik nuo saujelės iš jų jūs nestorėsite.
Pasirinkite ir tarpusavyje suderinkite produktus iš žemiau pateikto sąrašo, kiekvieną patiekalą sudarykite pasirinkdami po vieną produktą iš kiekvienos iš trijų grupių. Aš rinkausi tokį derinį, kuris leidžia man greičiausiai atsikratyti riebalų:
Kiaušinių baltymai, įmaišant 1-2 visus kiaušinius dėl skonio (užauginant nenaudojant jokių chemikalų). Vištų krūtinėlė arba šlaunelės. Jautiena (pageidautina maitintų žole galvijų). Žuvis. Kiauliena.
Baltymai:
Lęšiai (taip pat vadinami "dal" arba "daal"). Juodosios pupelės. "Barlotti" pupelės (švesiai margos pupelės, labai populiarios Italijoje, jos yra salstelėjusio skonio ir vienalytės stuktūros). Raudonosios pupelės. Sojų pupelės.
Daržovės:
Špinatai. Įvairių daržovių mišinys (įskaitant brokolius, žiedinius kopūstus ar bet kurias kitas kryžmažiedžių šeimos daržoves). Rauginti kopūstai, kimči (tradicinis korėjietiškas valgis, gaminamas iš fermentuotų daržovių ir įvairių prieskonių). Šparagai. Žirniai. Brokoliai. Žaliosios pupelės.
Pasirinkite tris ar keturis patiekalus ir vis kartokite juos savo racione. Beveik kiekviename restorane jums gali patiekti salotas arba daržoves vietoj keptų traškučių, bulvių ar ryžių. Keista, bet po to, kai pakeičiau ryžius daržovėmis, meksikietiškas maistas man pasirodė labiausiai tinkamas lėtųjų angliavandenių dietai.
Dauguma žmonių, kurie laikosi dietų, ribodami angliavandenių vartojimą, skundžiasi energijos stygiumi ir nustoja laikytis dietos, kadangi suvartoja nepakankamai kalorijų. 30 gramų ryžių turi 300 kalorijų, 30 gramų špinatų - 15 kalorijų! Daržovės nepasižymi dideliu kaloringumu, todėl yra labai svarbu, kad į savo racioną įtrauktumėte ankštinių augalų, kad gautumėte reikiamą kalorijų kiekį.
Valgyti dažniau nei keturis kartus per dieną gali būti tikslinga siekiant išvengti persivalgymo, laikantis tokių dietų, kai vartojama daug angliavandenių, tačiau tai nėra būtina mūsų aptariamų dietos produktų atveju. Valgyti daugiau kartų per dieną, atrodo, taip pat neturi ir skatinančio poveikio besiilsinčiai medžiagų apykaitai, nepaisant, kad yra teigiama priešingai.
Taisyklė nr. 3: negerkite kaloringų gėrimų
Gerkite labai daug vandens, taip pat nesaldintos arbatos, kavos (su ne daugiau nei dviem arbatiniais šaukšteliais grietinėlės; bet aš patariu vietoj to naudoti cinamono) arba kitų kalorijų neturinčių arba mažai kalorijų turinčių gėrimų, kuriuos mėgstate. Negerkite pieno (įskaitant ir sojų pieną), įprastų gaiviųjų gėrimų ar vaisių sulčių.
Aš esu vyno gerbėjas ir beveik kiekvieną vakarą išgeriu nuo vienos iki dviejų taurių raudonojo vyno. Neatrodo, kad tai turėtų kokios nors neigiamos įtakos mano svorio metimo greičiui. Raudonasis vynas jokiu būdu nėra būtinas, kad ši dieta būtų veiksminga, tačiau jis šimtu procentų yra leistinas (kitaip nei baltieji vynai ir alus, kurių reikėtų vengti). Bet ne daugiau nei dvi taurės raudonojo vyno per vakarą!
Taisyklė nr. 4: nevalgykite vaisių
Žmonėms nėra būtini vaisiai šešias dienas per savaitę ir, be abejo, jie nėra būtini ištisus metus. Jei jūsų protėviai buvo kilę, pavyzdžiui, iš Europos, tai kiekgi jie valgė vaisių žiemos metu prieš 500 metų? Manote, kad gruodžio mėnesį jie turėdavo apelsinų iš Floridos? Tai neįmanoma. Bet jūs visgi esate čia, tai reiškia, kad pratęsiama giminė kažkaip išgyveno.
Vienintelė išimtis iš "nevalgykite vaisių" taisyklės yra pomidorai ir avokadai, bet pastarieji turėtų būti valgomi saikingai (ne daugiau nei vienas indelis arba vienas patiekalas per dieną). Kitais atžvilgiais tiesiog "pasakykite ne" vaisiams ir pagrindinei sudedamajai daliai - cukrui, fruktozei, kurie yra paverčiami glicerolio fosfatu daug lengviau, nei beveik visi kiti angliavandeniai. O glicerolio fosfatas virsta trigliceridais (kepenyse), kurie nusėda riebalų saugyklose.
Taisyklė nr. 5: vieną dieną per savaitę padarykite laisvadienį
Aš rekomenduoju šeštadienį, kaip jūsų "besilaikančiojo dietos siautėjimo" dieną. Šeštadieniais man yra leista valgyti, ką tik noriu, ir aš neriuosi iš kailio valgydamas ledus, "Snickers" šokoladukus ir visus kitus silpnybių objektus - be jokio saiko. Jei geriu alų, renkuosi kelias punktas "Paulaner Hefe-Weizen" alaus.
Kiekvieną šeštadienį aš prisivalgau net iki nedidelio pykinimo ir nebenoriu žiūrėti į jokį nevertingą maistą likusią savaitę. Paradoksalu, bet tokiu būdu, kartą per savaitę stulbinamai viršijus suvartojamas kalorijas, riebalų atsikratoma dar daugiau, kadangi jūsų medžiagų apykaita nepersijungia į mažesnę pavarą nuo jau užsitęsusio kalorijų ribojimo.
Visiškai teisingai - valgant gryną šlamštą galima numesti riebalų. Sveiki atvykę į Utopijos šalį! Šią pasimėgavimo rajumu dieną nėra jokių ribų ar suvaržymų. Ir laikantis šios dietos visiškai nereikia skaičiuoti jokių suvartojamų kalorijų - nei šią dieną, nei bet kurią kitą. Pradėkite laikytis dietos mažiausiai penkias dienas prieš tai, kai numatysite savo "neištikimybės dietai" dieną.
Tai viskas, žmonės!
Viskas, kas yra aukščiau pateikta yra viskas, ko reikia, kad apibendrintume, kaip galima greitai atsikratyti riebalų 99,99 proc. žmonių. Jei to tiksliai laikomasi - dar neteko susidurti, kad nepavyktų. Niekada.
Kai jūs jausitės įklimpęs smulkmenose arba sumišęs dėl paskutinio, bet geriausio ir prieštaringo patarimo, grįžkite prie šio trumpo straipsnio. Viskas, ką jums reikia prisiminti, yra tai:
Taisyklė nr. 1: Venkite "baltųjų" angliavandenių (ar bet ko, kas gali būti baltos spalvos). Taisyklė nr. 2: Pakartotinai valgykite tuos pačius kelis patiekalus. Taisyklė nr. 3: Negerkite kaloringų gėrimų. Taisyklė nr. 4: Nevalgykite vaisių. Taisyklė nr. 5: Vieną dieną per savaitę padarykite laisvadienį ir "išsikraustykite iš proto".
Šis straipsnis yra paremtas naujai išleista Timočio Ferrisso knyga "4 valandos kūnui", kurią Lietuvoje išleido "Eugrimo" leidykla. Rekomenduojame!