REKLAMA
REKLAMA
Keptam sterkui reikės:
- Sterko filė
- Mažų bulvių
- Druskos
- Karališkųjų kreivabūžių
- Čiobrelių
- Česnako
- Sviesto
- Alyvuogių aliejaus
Gaminimo eiga:
REKLAMA
- Išimti iš filė atšakas, perpjauti ir apkepti alyvuogių aliejuje.
- Bulves išvirti su druska, perpjauti per pusę ir apkepinti keptuvėje su sterku bei grybais.
- Įdėti čiobrelio, česnako ir sviesto.
Troškiniui reikės:
- Raudonosios paprikos
- Cukinijos
- Baklažano
- Svogūnų laiškų
- Vyšninių pomidorų
- Pomidorų padažo
- Druskos, pipirų
Gaminimo eiga:
- Visas daržoves supjaustyti.
- Viską apkepti keptuvėje.
- Pagal skonį užberti druskos ir pipirų.
- Patiekti kartu su keptu sterku.
Daugiau apie „IKI šefų kovos“ – čia.
Laida „IKI šefų kovos“ – šeštadienais 17:30 val. per TV3!
Gairės:
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
REKLAMA
