JAV – moliūgų pyragas – su cinamonu ir imbieru, apliejamas varškės kremu.
Ispanija - nuga - ruošiama su cukrumi ar medumi ir skrudintais riešutais.
Vengrija - beigli - specifinis mielinės tešlos vyniotinis su tirštu, ryškaus skonio karčiai saldžiu įdaru.
Italija - panettone - saldi duona su prieskoniais ir džiovintais vaisiais, kuri buvo pradėta kepti Milane.
Švedija - pepparkakor - tradiciškai širdutės, žvaigždutės ar ožkytės formos imbieriniai sausainiai.
Anglija - Kalėdinis pudingas - garuose ruoštas pudingas su džiovintais vaisiais ir riešutais, dažniausiai gaminamas su taukais.
Portugalija - pain perdu - baltos duonos skrebutis, mirkytas saldžiame omlete su cinamonu.
Vokietija - lebkuchen - dideli meduoliai, dažnai išpuošti, su cukraus glajumi išrašytais palinkėjimais.
Prancūzija - buche de Noel - vyniotinis su kremu, kuriam suteikiamas rąsto pavidalas, dažnai gaminama su vyšnių uogienės įdaru.
