Greitai paruošiama šventinė silkė: gaminsite dar ne kartą

Tam, kad besiruošiant šventėms nepritrūktų idėjų, tinklaraštininkė Jurgita dalinasi gardžiu ir ypač greoitu silkės su džiovintomis spanguolėmis ir riešutais receptu. 

Silkei paruošti reikės: 1 puselė silkės filė, 1 morka, 2 svogūnai, 100-150 ml. pomidorų padažo, 20-30 gr. kedro arba kitų mėgstamų riešutų, 50 gr. džiovintų spanguolių. 

Gaminimas

1. Svogūną supjaustome pusžiedžiais, morką sutarkuojame stambia trintuve ir viską apkepiname, kol suminkštėja.

2. Sudedame pomidorų padažą ir spanguoles. Dar kelias minutes patroškiname.

3. Dedame daržoves į lekštę, ant viršaus sudedame supjaustytą silkę ir pabarstome kedro ar kitais riešutais.

Skanaus!

Šaltinis: Jurgitos receptai