Jamie prisipažino, kad šiek tiek pakeitė savo mitybą, bet dar svarbiau, kad atsisakė vieno produkto. „Valgiau mažiau mėsos, daugiau daržovių, ilgiau miegojau ir daugiau judėjau“, ‒ aiškino jis.
Tačiau jis ne tik sumažino mėsos suvartojimą, bet ir sutelkė dėmesį į sveiką mitybą, rašo express.co.uk. Kai Jamie pasirinko sveikesnę mitybą ir pradėjo gaminti sveikesnius patiekalus, jis greitai pamatė džiuginančius pokyčius.
„Aš greitai numečiau 13 kilogramų ir niekada nesijaučiau alkanas. Aš valgiau daug, daugiau nei buvau įpratęs“, ‒ aiškino Jamie. Tačiau jo paslaptis buvo mėsos mažinimas ir keitimas į daugiau daržovių.
Pasidalino savo mėgstamu užkandžiu, padėjusiu išlaikyti formą
Jamie taip pat pasidalino savo mėgstamu užkandžiu, padėjusiu išlaikyti formą: riešutai.
„Jie perpus sumažina širdies priepuolio tikimybę. Duokite riešutų ir savo vaikams“, ‒ rekomendavo jis.
Jamie taip pat nusprendė pakeisti ir savo gyvenimo būdą, pavyzdžiui, sumažino alkoholio vartojimą ir daugiau miegojo. „Vidutinis britas vartoja alkoholį. Aš neaiškinu jums, ką daryti, bet dabar aš alkoholį vartoju tik savaitgaliais. Tai sąmoningas pasirinkimas“, ‒ tvirtino Jamie.
Jamie taip pat pasidalino vienu maisto produktu, padėjusiu jam paspartinti svorio metimą: tai jūros dumbliai. „Maniau, kad jūros dumbliai yra tik globaliai paplitusi mada, tačiau pasirodo, kad mūsų protėviai valgė jūros dumblius. Juose yra daug jodo ir tai maistingiausia daržovė pasaulyje“, ‒ aiškino jis.
Įžymusis šefas nusprendė sulieknėti suvokęs, koks nesveikas jo gyvenimas. „Supratau, kad nepakankamai rūpinuosi savimi. Pradėjau mokytis sveikos mitybos, pradėjau keliauti po tas pasaulio dalis, kur žmonės gyvena ilgiausiai, ir pradėjau stebėti savo gyvenimo būdą. Tai buvo kelionė ir ji buvo nuostabi“, ‒ aiškino jis laidoje „Loose Women
