Pavyzdžiui, kai kurie žmonės susinervinę staigiai puola valgyti. Jie kemša į burną bet ką, kad tik kramtytų, ryja nejausdami skonio. Tokie žmonės − ūmaus charakterio.
Jie jaučia, kad sudirgintus nervus greičiausiai nuramina pilnas skrandis bei pats kramtymo procesas. Jie dėl smulkmenų gali susierzinti net iki ašarų. Tačiau nėra agresyvūs. Prisivalgę jie išties nurimsta.
Tačiau esama ir tokių asmenybių, kurias raminamai veikia mėgstamo patiekalo gaminimas. Jie mėgaujasi kvapais, ragauja, stengiasi kuo estetiškiau papuošti, paserviruoti.
Tačiau jie patys valgo nedaug, pasigardžiuodami. Tai - estetiški, dažnai skrupulingi, kartais ir smulkmeniški žmonės. Gyvenime jiems sekasi, nes tikslo jie siekia neskubėdami, nuosekliai.
Dažnai sakoma: kas greitai valgo, greitai ir dirba. Tačiau toks teiginys nevisiškai atitinka tikrovę. Skubiai valgantis žmogus tik sutaupo laiko, bet toks valgymo įprotis niekada nebuvo geros sveikatos ir nuotaikos garantas.
Skubotai į skrandį sukimštas maistas sunkiau virškinamas. Todėl greitadarbiai ir nuovargį greičiau pajunta.