Jums reikės:
1 kg. obuolių (sutarkuotų), citrinos (pagal skonį), 300 gr. cukraus, 1 cinamono lazdelės, 1 a.š. vanilinio cukraus
Gaminimo eiga:
Obuolius nulupau ir sutarkavau burokine trintuve. Į puodą sudėjau obuolius, subėriau cukrų, įdėjau cinamono lazdelę ir užstačiau virti.
Vis pamaišant viriau 20 min. Virimo eigoje įtarkavau citrinos žievelę, o baigiant virti, obuolienę pagardinau vaniliniu cukrumi.
Dar karštą obuolienę sudėjau į švarius stiklainius ir užsukau dangteliais. Greita tarkuotų obuolių obuolienė paruošta.
Šaltinis: Gamink su Audrone
REKLAMA
