Ingredientai:
- 0,5 kg lašišos filė,
- 4 šaukštai rupios druskos,
- krapų jeigu norit.
Lašišos filė nuplaukite, nusausinkite su popieriniu rankšluosčiu.
Supjaustykite į du vienodo dydžio gabaliukus. Dedame į indelį su dangčiu ir užberiame druska, kad nesimatytų žuvies.
Uždedame kitu lašišos gabalu, uždengiame dangčiu ir dedame į šaldytuvą 12 valandų. Prieš vartojimą nuplauname ir supjaustome plonomis juostelėmis. Jei norite apiberkite smulkintais krapais.











































































































































































































































































































