„Vasaros sezono metu pastebime tendenciją, kad labai daug mūsų produkcijos mėgėjų perka alų būtent keliaudami į iškylas gamtoje. Tačiau iškylaujant svarbu elgtis atsakingai ir laikytis pagrindinių taisyklių. Tuomet gamtoje praleistas laikas bus daug malonesnis, nekils jokių sunkumų“, – sako alaus daryklos „Biržų alus“ technologė Danguolė Rimkienė.
Patikrinkite orų prognozę. Jei ryte pažvelgę pro langą pamatėte giedrą dangų, ryškiai šviečiančią saulę ir ėmėte spirgėti noru kuo greičiau sprukti iš miesto – puiku. Tačiau nepamirškite, kad orai vasarą keičiasi greitai. Būtinai internete peržvelkite orų prognozę, o geriausia – kelias skirtingas, kad galėtumėte palyginti. Jei matote, kad gresia lietus, pasiruoškite atitinkamai – pasiimkite lietpalčius, šiltesnę aprangą arba važiuokite ten, kur virš galvos yra stogas.
Susidarykite reikalingų daiktų sąrašą. Net jei esate tikri, jog susikrovėte viską, ko reikia, vis tiek susidarykite sąrašą ir patikrinkite, ar viską, kas jame paminėta, pasiėmėte. Degtukai ar kitas ugnį įžiebti galintis dalykas, priemonė nuo vabzdžių, atidarytuvas alui, kilimėlis pasitiesti ant žemės – tik keletas dalykų, kurie atrodo elementarūs, bet dažnai yra pamirštami. Be to, susidarytas sąrašas galės tarnauti jums ilgą laiką.
Išsiaiškinkite, kokios taisyklės galioja vietoje, į kurią važiuojate. Pavyzdžiui, nacionaliniuose parkuose ugnį kūrenti leidžiama tik tam skirtose vietose. Netoli vandens telkinių automobilius statyti dažnai yra draudžiama. Alkoholinių gėrimų vartojimas viešose vietose taip pat yra draudžiamas. Išsiaiškinkite, ar jums tikrai nekils problemų ten, kur keliaujate, kad, esant reikalui, spėtumėte pasirinkti kitą vietą, o gal net sodybą.
Mėsą iškyloms ruoškite ir kepkite atsakingai. Namuose prieš iškylą mėsą būtinai laikykite šaldytuve, atokiau nuo jau pagamintų patiekalų. Ją marinuokite sandariai užsidarančiame plastikiniame inde. Įsitikinkite, kad mėsa, kurią kepsite, yra tikrai tinkama kepti aukštoje temperatūroje, ant grotelių ar laužo. Kepdami mėsą, galite pagardinti ją alumi, geriausia – natūraliu, nes tuomet ji bus sultingesnė ir skanesnė.
Teisingai supakuokite maistą. Visų pirma, venkite greitai gendančių maisto produktų (majonezas, jogurtas, kiaušiniai ir t. t.), jei turite galimybę, iškylose naudokite šaltkrepšį. Verčiau naudokite plastikinius indus, o ne popierinius ar plastikinius maišelius – jie gali lengvai įplyšti. Stenkitės, kad jau paruoštas vartoti maistas jokiomis aplinkybėmis neturėtų kontakto su žalia mėsa.
Šiukšlių nemėgsta niekas. Jokiu būdu nepamirškite įsidėti šiukšlių maišų, o po iškylos juos panaudoti pagal paskirtį. Nepalikite tuščių stiklinių ar plastmasinių butelių. Laikykitės auksinės taisyklės – palikti aplinką gražesnę negu radote.
Nepamirškite, kad esate ne vieni. Jeigu vykstate į vietą, kurioje netoli jūsų bus ir jūsų kompanijai nepriklausančių iškylautojų, nepamirškite, kad jūsų keliamas triukšmas gali jiems trukdyti. Jei kartu vežatės šunį, taip pat pasirūpinkite, kad jis nelakstytų palaidas, netoli esant pašaliniams. Gerbkite kitus, ir jie gerbs jus.
