Tai jau antrąjį kartą Plungėje surengta tokia kulinarinė rungtis.
Organizuotose varžytuvėse rungtyniavo 5 komandos. Jos metu šefai ir jų padėjėjai turėjo galimybę parodyti savo meistriškumą ir originalumą. Miesto gyventojai bei svečiai galėjo ragauti ir vertinti komandų žuvienes.
Pasibaigus varžytuvėms komisijos nariai Oresta Gerulskienė, Galina Ivanovna – Stolerova, Rima Jokubauskienė, Danutė Šatkuvienė, Stefa Každailienė, Birutė Pakalniškienė ir Mantas Česnauskas geriausios žuvienės autoriais išrinko “Kilbukų” komandą.
Buvo apdovanotos visos komandos. Dosniausia komanda buvo “Fishermanai”, originaliausia – Naus paukštis”; tradiciškiausia – Platelių bendruomenė; estetiškiausia – “Babrungo lydeka.