Šermukšniai vienodai mėgstami tiek liaudies, tiek tradicinės medicinos, yra naudojami įvairių ligų profilaktikos ir gydymo tikslais. Pasirinkti šviežių uogų, deja, dar per anksti, tačiau jeigu turite džiovintų, tiks ir jos. Net 80 % uogų sudaro vanduo. Jų sudėtyje taip pat yra B grupės vitaminų ir vitamino PP bei A, įvairių mikroelementų, organinių rūgščių bei kitų naudingų medžiagų.
Šermukšniuose esantys pektinai yra svarbūs kraujo darybos procesams; jie taip pat padeda pašalinti iš organizmo angliavandenių perteklių, be to, mažina meteorizmą (dujų kaupimąsi žarnyne). Tai natūralus antibiotikas – rūgštys stabdo grybelių, pelėsių ir bakterijų augimą. Moterims šermukšniai pasitarnaus kaip puiki pienligės profilaktikos priemonė. Uogas galima naudoti tulžies varymui, tiems, kurie turi bėdų dėl per didelio cholesterolio lygio kraujyje, jeigu kepenyse yra daug riebalų, taip pat tais atvejais, kai skundžiamasi nuolatiniu vidurių užkietėjimu.
Šermukšniai naudojami nusideginus, laikantis dietų ir sergant ateroskleroze. Uogose esantis amigdalinas padeda sumažinti neigiamą rentgeno spindulių poveikį.
Iš uogų spaudžiamos sultys, verdamos uogienės, sirupai, kompotai, gaminami likeriai, raugiama gira. Įdomiausia tai, kad gamybos proceso metu šermukšniai savo naudingųjų savybių nepraranda – išnyksta tik askorbo rūgštis. Džiovintos uogos užplikomos kartu su arbata arba sumalamos į miltelius ir maišomos į įvairius patiekalus, pavyzdžiui, salotas ir košes. Tokie milteliai neblogai slopina alkį, tad jeigu laikotės griežtos dietos, išbandę juos nesuklysite.
Raudonųjų šermukšnių sultys naudojamos sergant dizenterija, tulžies pūslės uždegimu, hepatitu, hemorojumi, jeigu inkstuose yra akmenų, sutrinka virškinimas, kraujotaka. Dailiosios lyties atstovėms patartina vartoti šermukšnius menstruacijų ir menopauzės metu, sumažėjus hemoglobino lygiui, reumatizmo ir širdies ligų atveju.
Šermukšniai padeda atsikratyti karpų, vidurių užkietėjimo, akmenų kepenyse. Juos patartina vartoti pacientams, kurių skrandžio rūgštingumas sumažėjęs, taip pat žmonėms, kurių arterinis kraujospūdis yra per didelis (hipertonija). Šviežios uogos puikiausiai atstos vitaminų papildus, jeigu sergate mažakraujyste (anemija) arba avitaminoze. Tikėsite ar ne, tačiau karotino šermukšnių uogose yra daugiau nei morkose, tad tai puiki alternatyva tiems, kurie nemėgsta šių daržovių. Šermukšniai taip pat padeda sustabdyti kraujavimą, pasižymi laisvinamuoju ir rišamuoju poveikiu.
Jeigu nesate liaudies medicinos gerbėjai, tikriausiai bent retkarčiais pasilepinate įvairiomis naminėmis grožio procedūromis. Šermukšniai neretai naudojami ir kosmetologijoje – jie itin naudingi tiems, kurių veido kraujagyslės yra išsiplėtusios, tinka senstančiai, vystančiai ir riebiai odai, padeda nuo spuogų ir inkštirų, mažina kojų prakaitavimą ir plaukų riebalavimąsi.
Kaip ir vartojant bet kuriuos kitus vaistus, su šiais taip pat reikia būti labai atsargiems. Šviežių uogų galima perdozuoti. Jų nepatartina vartoti žmonėms, linkusiems į viduriavimą.
