Kylančios maisto produktų kainos atsiliepia ir mokyklų valgykloms, rašo "Sekundė".
Nors jų darbuotojos ir šių švietimo įstaigų vadovai tvirtina, kad, patiekalams pabrangus 10-20 centų, pietus valgančių moksleivių nemažėja, kai kurie jų prisipažįsta nebeturintys galimybės normaliai pietauti mokykloje. Jie tenkinasi tik bandelėmis su arbata arba saldžiaisiais užkandžiais. Pradinukai kartais alkį malšina ir puse porcijos sriubos.
Panevėžio „Vyturio“ vidurinės mokyklos trečiokų mokytoja Laima Rudzinskienė teigia, kad nors kainos ir auga, du trečdaliai jos klasės vaikų vis tiek valgo valgykloje. Kiti nusiperka bandelių ar ko nors kito užkąsti – tėvai alkanų vaikų nelaiko.
Mokytoja pastebi: anksčiau papietauti darbovietėje buvo galima už 3 Lt, o dabar pietums ji sako išleidžianti ir 4 litus. Pedagogė nemano, kad maistas valgykloje neįperkamas. Jos tvirtinimu, pradinukui užtenka ir 50 ct, kad gautų pusę lėkštės sriubos su duona – didelės visos porcijos jis paprastai neįveikia.
Šios mokyklos direktorė Vitalija Dziuričienė pati sako pavalganti pietus už 4 Lt, o ir iš moksleivių tėvų tikina negirdėjusi atsiliepimų, kad dėl maitinimo jie turėtų rūpesčių.
Iš to, kad į mokyklą ateina pavalgyti vis daugiau „Sodros“, rajono Savivaldybės darbuotojų, direktorė sako sprendžianti, jog mokyklos valgykloje maitinimas nėra labai brangus. Individulios įmonės „Ekspremus“, maitinančios „Vyturio“ bendruomenę, darbuotojos tvirtina pastebėjusios, kad šiais mokslo metais sumažėjo tik valgančiųjų nemokamai. Perkančiųjų pietus, pasak virėjų, nuo praėjusių mokslo metų liko beveik tiek pat. Populiariausiais tarp moksleivių patiekalais jos įvardijo vištienos kepsnį, blynus, didžkukulius.
Vieni perka, kiti neišgali
Porcija sriubos „Vyturio“ mokykloje kainuoja 0,80 Lt, kiaulienos maltinis – 3,30 Lt, kepta žuvis – 3,60 Lt, didžkukuliai – 3 Lt. Atskirai buvo parašyta garnyro – bulvių košės, kopūstų salotų, marinuotų burokėlių ir padažo kaina. Pastarasis kainavo 0,20 Lt, visi kiti – 1 Lt. Už litą buvo siūloma pavalgyti grikių košės, už 2 litus galima gauti dešrelę su pomidorų padažu. Arbata su cukrumi buvo įkainota 0,50 Lt, sirupo gėrimas – 0,20 Lt.
Pakalbintos šios mokyklos moksleivės Vitalija, Giedrė ir Agnė tvirtino pajutusios, kad maistas valgykloje pabrango maždaug 20 centų. Kaip tikino merginos, valgykloje jos pietauja ne kasdien, bet tėvai iš paskutiniųjų stengiasi skirti pinigų jų maitinimuisi.
Moksleivės tvirtino dažniausiai perkančios kokį nors mėsos patiekalą, nes jį suvalgiusios būna sotesnės. Pašnekovės sakė, kad porcijos valgykloje šiek tiek mažokos.
Dvyliktokai Rytis ir Darius, alkį malšinę gėrimu bei bandele su dešrele, patikino, jog karštas maistas jiems yra per brangus ir ne itin skanus.
„Pietauti mokyklos valgykloje nerealu. Gal kam ten ir atrodo nebrangu, bet kitiems kainos tikrai neįkandamos“, – teigė vienas iš vaikinų. Dvyliktokai sakė pripratę prie greito maisto – čeburekų ir panašių produktų, jų nusiperka greta mokyklos esančioje parduotuvėje.
„Ką padarysi“, – į klausimą, ar nebijo tokiu maistu sugadinti savo skrandžių, atsakė moksleiviai.
Nerimauja dėl kainų kilimo
Kad šiemet mažiau vaikų pietautų valgykloje, tikina nepastebėjusios ir „Šaltinio“ vidurinės mokyklos virėjos. Mokyklos bendruomenę maitinančios individualios įmonės savininkė Nijolė Jašinskienė tvirtino didelių kainų problemą išsprendžianti imdama produktus tiesiogiai iš tiekėjų. Jos nuomone, moksleivis pavalgyti gali ir už 2 Lt. Paklausus, ką galima už tokią menką sumą nusipirkti, moteris patikino, kad vieną blyną, bandelę ir arbatos.
„Žemynos“ vidurinės mokyklos vadovas Romualdas Grilauskas, kurio vadovaujamoje įstaigoje maitinimą organizuoja ir kontroliuoja pati mokykla, irgi teigė, kad patiekalai, palyginti su praėjusiais metais, pabrango tik šiek tiek.
„Produktų kainos pakilo, bet mes negalime taikyti didesnio kaip 50 proc. antkainio. Seni tiekėjai kol kas tik keliais centais pabrangino mums savo produktus.
Šiuo metu kaip tik vyksta tėvų susirinkimai ir dėl maitinimo esame gavę tik vieną pasiūlymą iš pradinukų tėvų – dėl talonų įvedimo“, – pasakojo direktorius.
R.Grilauskas teigė, kad vaikams patinka mėsiški patiekalai, blyneliai su sūrelių masės įdaru, kepti varškėčiai, picos, „Čičinsko“ kepsniai. Tačiau pastarųjų dviejų patiekalų pardavimą stengiamasi riboti.
Pasak direktoriaus, mokyklos valgykloje kasdien valgo apie tūkstantis moksleivių. Kiti per ilgąją pertrauką pareina į namus papietauti. Įstaigos vadovas džiaugėsi neatidavęs į privačių verslininkų rankas maitinimo organizavimo, bet jaučia, kad ateityje dėl kainų kilimo gali būti problemų.
Angelė Valentinavičienė
