• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Laikinai sustabdyta D. Svinkūnienės konditerijos gaminių įmonės veikla. Sprendimas buvo priimtas Alytaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriams atlikus įmonės planinį patikrinimą.

REKLAMA
REKLAMA

Patikrinimo metu nustatyta, kad įmonėje, užsiimančioje džiūvėsių, sausainių gamyba bei ilgai išsilaikančių konditerijos gaminių, kepinių ir pyragaičių kepimu, neveikia savikontrolės sistema, rasta daug bendrų higienos pažeidimų.

REKLAMA

Pasak patikrinimą atlikusių inspektorių, tiek gamybos patalpose, tiek ir sandėliuose trūko bendros švaros, valymo ir dezinfekavimo priemonių. Gamyboje buvo naudojamos žaliavos, kurių vartojimo terminas pasibaigęs, kai kurios žaliavos buvo be ženklinimo etikečių arba ant jų nebuvo nurodyti tinkamumo vartoti terminai. Darbui buvo naudojamas senas ir susidėvėjęs inventorius.

REKLAMA
REKLAMA

Įvertinus rastus pažeidimus ir tai, kad pašalinti ne visi trūkumai, nustatyti ankstesnio patikrinimo metu, Alytaus VMVT sprendimu D. Svinkūnienės konditerijos gaminių įmonės veikla laikinai sustabdyta, nurodyta sunaikinti neaiškios kilmės žaliavas bei produktus, kurių vartojimo terminas pasibaigęs, įmonės savininkei skirta bauda.

 

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų