Vištienos kepsneliams reikės: 300 gr. vištienos faršo, 1 kiaušinio, brokolio, svogūno, žalumos ( krapai, petražolės), prieskonių ( vištienos ), druskos, aliejaus kepimui
Gaminimas:
Nulaužiame kelis brokolio žiedynus, juos nuplikiname verdančiu vandeniu ir smulkiai supjaustome,
Sumaišome vištienos faršą su recepte išvardintais produktais, sudedame smulkintus brokolius ir formuojame kepsnelius.
Kepsnelius kepame keptuvėje su aliejumi.