Tokį tortą, pasak jos, gali pagaminti kiekvienas, tereikia turėti noro ir skirti tam laiko. Belgiškų vaflių tortas sužavės nuo pirmojo kąsnio.
Reikės:
2 pakelių belgiškų vaflių, puodelio juodos kavos, 300 gramų grietinėlės, 200 gramų maskarponės sūrio, 300 gramų kondensuoto pieno, vanilės.
Grietinėlę, maskarpone ir kondensuotą pieną išplakite kartu, kol gausis standus kremas. Įmaišykite vanilę.
Kepimo inde dėkite sluoksnį vaflių, sulaistykite kava, uždėkite kremo ir susluoksniuokite keliais aukštais.
Viršų galite aplieti karamele, aptepti likusiu kremu ir puošti uogomis, ar tiesiog apibarstyti cukraus pudra.
Mano atveju aplieta pirktine karamele ir apdėta riešutais.