Ingredientai: 390 gr sutirštinto saldaus pieno; 2 pakelių sausainių (pvz. gaidelis); 2 bananų; 500 gr kreminės varškės; citrina; kakava.
Susmulkinkite sausainius maždaug 2 cm. skersmens gabalėliais. Varškę išsukite su sutirštintu pienu, citrinos sultimis ir įtarkuokite žievelę. Į kepimo formą ištieskite kepimo popierių. Supilkite 1/3 dalį sausainių, sudėkite smulkintą bananą ir užpilkite dalį kremo.
Tuomet paruoškite dar vieną sluoksnį, viršutinis sluoksnis turėtų būti sausainių. Taip paruoštą pyragą kepkite orkaitėje 180 C. 30 minučių. Iškepus apibarstykite kakava, atvėsinkite.