Jeigu suplanavote išvykti į gamtą, turbūt savaitgalio maisto racionas laukia pakankamai tradicinis – sumuštiniai, daržovės, užkandžiai, greitai paruošiami makaronai, košės ir gal dar koks saldumynas šalia. Tačiau kaip nustebinti visko jau mačiusius draugus išvykoje, o, netikėtai pasikeitus orams, tuos pačius produktus „įdarbinti“ vakarėliui namuose?
Pateikiame Jums receptą, kuris pravers ir poilsiaujant prie ežero, ir pasitinkant svečius namuose.
Jums reikės:
Pusės baltojo kopūsto Saujos kepintų ir pjaustytų migdolo riešutų ir sezamo (pasirinktinai) 2 žaliųjų svogūnų 1 pakelio greitai paruošiamų makaronų (vištienos skonio)
Padažui:
2 valgomi šaukštai cukraus ½ arbatinio šaukštelio pipirų 2 valgomi šaukštai raudonojo vyno acto ½ puodelio aliejaus Prieskonių pakuotė
Kaip alternatyvą šiam padažui galite naudoti ir paprastą majonezą – tai daug paprasčiau esant gamtoje.
Gaminimo būdas
Pirmiausia pasigaminkite padažą:
Visus ingredientus sudėkite į nedidelį stiklainį ir gerai suplakite. Tuomet pastatykite nuošaliau, kol pagaminsite pačias salotas. Supjaustykite pusę baltojo kopūsto šiaudeliais ir sudėkite juos į gilesnį dubenėlį.
Gerai susmulkinkite nevirtus makaronus, supjaustykite nedideliais kubeliais svogūną ir viską sudėkite į dubenį su kopūstu. Suberkite kepintus migdolus, sezamą. Galiausiai pagardinkite pasirinktu padažu – štai Jums greitos ir originalios salotos!
