Reikės:
1 kg. kiaulienos mėsos ( naudojau mentę ir šoninę ), 700 gr. raugintų kopūstų, prieskonių kiaulienai, česnako granulių, saldžios paprikos prieskonių, vorčesterio padažo, pipirų ir druskos,
Gaminimo eiga:
Kiaulieną supjausčiau nemažais gabaliukais ir išprieskoninau recepte išvardintais prieskoniais (marinavau iš vakaro). Kepimo formose patiesiau kepimo popierių ir ant jo sudėjau kiaulienos mėsą.
Ant mėsos sudėjau raugintus kopūstus. Kepimo formą pašoviau kepti 200 laipsnių orkaitėn ir kepiau 30 - 35 min.Greita, paprasta ir labai skanu.
Šaltinis: gamink su Audrone
REKLAMA
