Insultas yra gyvybei pavojinga būklė, kai nutrūksta kraujo tiekimas į dalį smegenų. Išeminio insulto atveju tai atsitinka dėl kraujo krešulio. Hemoraginio insulto metu susilpnėjusi smegenų kraujagyslė sprogsta.
Kaip ir daugelio sveikatos sutrikimų atveju, tai, ką valgote, gali turėti įtakos padidėjusiai rizikai ištikti insultui. Ekspertas pasakojo, kurių produktų reikia vengti, rašo express.co.uk.
Raudona mėsa didina arterijų užsikimšimo riziką
Londono Velingtono ligoninės insulto reabilitacijos centro konsultantas neurologas gydytojas Balas Athwalas patarė nevalgyti raudonos mėsos, ypač jei esate vyresnio amžiaus.
Jis paaiškino: „Valgant kepsnius, dešreles ir kitą raudoną mėsą, kurioje yra daug sočiųjų riebalų, padidėja insulto rizika.
Pagyvenęs žmogus, valgantis raudoną mėsą, dažniau patiria išeminį insultą, nes dėl sočiųjų riebalų užsikemša arterijos, tiekiančios kraują į smegenis.
Išeminis insultas yra labiausiai paplitęs insulto tipas. Kraujo krešuliai paprastai susidaro tose vietose, kur arterijos laikui bėgant susiaurėjo arba jas užblokavo riebalų sankaupos, vadinamos plokštelėmis.
Kad to išvengtumėte, turėtumėte valgyti mažiau raudonos mėsos ir daugiau riebios žuvies bei liesos mėsos“.
Įtraukite daugiau baltymų
Jis patarė į mitybą įtraukti baltymų. „Paukštiena, dauguma žuvies rūšių bei alternatyva mėsai – tofu, pupelės ir ankštinės daržovės – yra sveikiausias baltymų šaltinis, padedantis sumažinti riziką“, – sakė jis.
Tai patvirtino Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos ir Klivlando klinikos mokslininkų atliktas tyrimas. Straipsnyje, paskelbtame žurnale „Stroke Online“, rašoma, kad vyrams, kurie kasdien suvalgydavo daugiau nei dvi raudonos mėsos porcijas, grėsė 28 procentais didesnė insulto rizika nei tiems, kurie kasdien suvalgydavo tik maždaug trečdalį porcijos.
Be to, paaiškėjo, kad žmonės, kurie kasdien valgė daugiausia vištienos ar kalakutienos, turėjo 13 procentų mažesnę insulto riziką, lyginant su tais, kurie valgė vieną raudonos mėsos porciją. Mokslininkai taip pat išsiaiškino, kad pakeitus vieną raudonos mėsos porciją per dieną kitais baltymais, tokiais kaip riešutai ar žuvis, sumažėjo insulto rizika.
Insulto simptomai
Pagrindinius insulto simptomus galima prisiminti žodžiu „FAST“.
F, veidas (angl. face) – viena veido pusė gali būti sukritusi, asmuo negali šypsotis arba sukrenta burna ar akys.
A, rankos (angl. arm) – asmuo, kuriam įtariamas insultas, nepakelia abiejų rankų ir jų pakeltų neišlaiko dėl vienos rankos silpnumo ar tirpimo.
S, kalba (angl. speech) – jų kalba gali būti neaiški ar nerišli, arba asmuo gali iš viso nekalbėti, nors atrodo, kad jis yra sąmoningas. Taip pat gali kilti problemų suprasti, kas jiems sakoma.
T, laikas (angl. time) – laikas nedelsiant skambinti 112, jei pastebite bet kurį iš šių požymių ar simptomų.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
