Žolininko Ramūno Vaičiūno teigimu, šiuose grybuose gausu unikalių veikliųjų medžiagų:
- chromogenų;
- ląstelienos;
- steroidinių junginių;
- lignino;
- organinių rūgščių;
- laisvųjų fenolių;
- flavonoidų;
- silicio oksido;
- geležies;
- aliuminio;
- kalcio;
- magnio;
- natrio;
- kalio;
- cinko;
- vario.
„Būtent dėl jų gydomųjų savybių sulėtėja, o kartais ir visiškai nustoja vystytis augliai, galima išvengti metastazių“, – dalinosi žolininkas.
Beržo juodgrybio nauda organizmui
Be to, juodgrybio preparatai rekomenduojami sergant lėtiniu gastritu ir žarnyno diskinezija, skrandžio opalige, piktybinėmis ligomis.
„Minėtos veikliosios medžiagos stabdo uždegimus, mažina arterinį ir veninį kraujo spaudimą, gliukozės kiekį kraujo plazmoje, pagerina ligonio savijautą, kraują. Valo organizmą ir skatina sąnariuose susikaupusių druskų pasišalinimą“, – pridūrė R. Vaičiūnas.
Šie grybai pasižymi ir daugiau naudų. Štai, kam beržo juodgrybis naudingas ir kokiomis savybėmis jis pasižymi:
- imuninei sistemai;
- svorio metimui;
- diabetikams;
- normalizuoti kraujospūdį;
- sumažinti cholesterolio kiekį;
- D vitamino šaltinis ir turi mineralų;
- atsistato DNR;
- skatina cukraus kiekio kraujyje mažėjimą;
- padeda valyti kepenis;
- detoksikacijai;
- pašalina organizme maisto atliekas (toksinus, šlakus, glikatus);
- čagoje gausu antioksidantų;
- pasižymi raminančiomis savybėmis.